ponedjeljak, 21. ožujka 2011.

Pašteta od tunjevine

Sastojci

4 x 80g konzerve tunjevine u ulju
3 tvrdo kuhana jaja
3 kuhana žutanjka
20-ak g pinjola
1 žličica senfa
1 žličica limunovog soka
sol, bijeli papar
2-3 listića svježeg bosiljka
nekoliko travkica svježeg vlasca
2 režnja češnjaka
kockica maslaca
oko 1/2 vrećice majoneze

Priprema
  1. U multipraktiku miksajte jaja, žutanjke pa redom pinjole, češnjak, senf, začine, limunov sok, tunjevinu-ocjeđenu od vode.. dodajte maslac po potrebi-manju kockicu za okus ili malo veću količinu ako želite tvrđu paštetu oblikovati u neki oblik
  2. Na kraju dodajte majonezu i kratko miksajte da se sastojci povežu
  3. Ohladite u hladnjaku te poslužite- najbolje na toplom kruhu
Dobar tek!

http://www.coolinarika.com/recept/pasteta-od-tunjevine/